Huîtres Favier
Nos Parcs ostréicoles
Nos 20 hectares de parcs en mer et nos 40 hectares de claires d’affinage permettent d’abriter en permanence 15 à 20 millions d’huîtres à différents stades d’élevage.
Les Premières Huîtres Françaises Certifiées ASC
Depuis Décembre 2016, nous sommes la première entreprise ostréicole française à avoir obtenu la certification ASC pour une Aquaculture Responsable et Durable.
Huîtres Marennes Oléron Critères Qualités Certifiés
Adhérent au groupement qualité, nous commercialisons des Huîtres Marennes Oléron Indication Géographique Protégée (IGP)
Nos produits répondent au cahier des charges de l’indication géographique protégée » HUÎTRES MARENNES OLERON «
Huître Fine de claire IGP Marennes Oléron
La plus légère en goût, la plus célèbre des huîtres présentant une belle harmonie de saveurs
Huître Fine de claire Verte "label rouge" IGP Marennes Oléron
Une huître de qualité supérieure, sa couleur verte est le témoin de son verdissement naturel
Huître Spéciale de claire IGP Marennes Oléron
Une huître ronde volumineuse en bouche, un grand cru
Huître Spéciale de claire "La pousse en claire label rouge" IGP Marennes Oléron
Une huître unique, un rêve pour vos yeux, un délice et régal pour votre palais
Nos autres produits
Moules
Saumon
Crevettes
Rillettes de la mer
Vente directe au domaine
Livraison d’huîtres dans toute la France via la boutique en ligne
